KAKAOLU ISLAK KURABİYE
Malzemeler
1 .paket margarin ( oda sıcaklığında olucak )
yarım çaybardağı sıvıyağ
1 .çay bardağı şeker
1 .paket kabartma tozu
1 .paket vanilya
4-4.5 su bardağı un
3 yemek kaşığı kakao ( isteğe bağlı daha veya daha çok )
ISLATMAK İÇİN
1 .su bardağı şeker
1 .su bardağı su
KAKAOLU ISLAK KURABİYE
Yapılışı
oda sıcaklığındakı margarini,sıvıyağı ve şekeri iğce karıştırın daha sonra vanılya kabartma tozunuda ekleyip karıştırın unu azar azar ekleyerek kulak memesı yumuşaklığında bir hamur elde edin hazırladığımız hamurdan ceviz buyukluğunde parçalar koparıp avcunuzda yuvarlayıp hafifce ustune bastırın ve yağlı keğıt serilmiş tepsıye duzun onceden ısıttığımız 180 derece fırında 10-15 dakka arası KAKAOLU ISLAK KURABİYELERİMİZİ PİŞİRİN kurabiyelerimiz pişerken şeker ve suyuda bir tasta karıştırın kurabiyeler fırından çıkardıktan sonra biraz sıcaklığı gittikten sonra kurabiyeleri tek tek şekerlı suya batırıp servis tabağına düzün ve ustunu hindistan ceviziyle süsleyin
Afiyet bal şeker olsun
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder